Nom

 
El strachin, el formai

strachin (  in Wikipedia) m (pl: strachit) - scrivud con la Noeuva Ortografia Lombarda - dialet: MI-

  1. (cus.) formagg a pasta molla e de curta stagionadura fad con lat intregh de vaca. El se presenta come on formagg grass e cremos, senza rusca e de color bianch.
  2. (t.i.) sort de gelato fad cont el fior de lat a forma de strachin
  3. (t.i.) compless di tegasce che l'è tolt via del torc de poeu de ogni spremuda
  4.   a gh'è nò la definizzion; se te voeulet, tàcheghela[1]
Note
Singolar Plural Ortografia Dialet
stracchin stracchitt Milanesa classica (1) MI-
? ? Scriver Lombard -
stra | chìn

sing: IPA: /stra'kɪ̃ː/ (dialet: MI- )

pl: IPA: /stra'kit/ (dialet: MI- )

la gh'è nò l'etimologia; se te voeulet, tàcheghela


Lengov A - Z
  • Francesco Cherubini, Vocabolario milanese-italiano, 1843, Vol. 4 pag. 316 MI-(arc.)
  • Circolo Filologico Milanese (2018). Dizionario Milanese. Antonio Vallardi, pag. 210. ISBN 978-88-6987-846-6. MI-